CJ도너스캠프 「창의학교 전남」 4기 창작교육 2회차 요리영역

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CJ도너스캠프 「창의학교 전남」 4기 창작교육 2회차 요리영역

전남복지재단_자원연계 0 43

 

1. 일       시 : 2019. 5. 18.(토) 14:00 ~ 17:00
2. 장       소 : 초당대학교 문화관(무안군 무안읍)
3. 영       역 : 요리영역
4. 참  가  자 : 20명(멘토 4, 멘티 16)
5. 주요내용
  1) 김초밥 만들기
    - 김의 선별 방법 알기
    - 밥과 초양념 맛내기
    - 계란말이 마는 방법 실습하기
    - 오이, 버섯, 우엉 졸여내기
    - 캘리포니아롤 말기
    - 게맛살, 무순, 연어, 마요네즈 맛내기
  2) 된장국 만들기
    - 야쿠미(내용물) 조리하기
    - 우동 삶아 맛내기
    - 고명(시금치) 맛내기

 


 

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